めんの厚みがあるガッシリ3Dめんに、ガーリックとオニオンの旨みを霧（ミスト）状にして吹き付ける【うまミスト仕立て】で、めんを“うまみ”で包み込んだ新ガッシリ3Dめん。【銀の豚脂（ポークオイル）仕立て】豚骨の旨みがしっかり効いたスープに、背脂とラードを合わせた【銀の豚脂】を加えた、銀色にギラッと輝くコクと香りが豊かなとんこつスープの「SILVERスーパーカップ1.5倍 特製とんこつラーメン」を食べてみた。

エースコックのカップ麺らしい良い意味でチープな豚骨味は結構好みだったりするので期待大。でも紅しょうがはないんだな・

最近カップ麺とか、ラーメン店とか塩多めな物ばっかでなので今度は逆に砂糖系で攻めようと思う。てなわけで昔っから大好きな「アンデス（Andes）クリームミントチョコ」の紹介。

アメリカ産のコテコテなジャンクなチョコレートなわけだが、強すぎず弱すぎずの絶妙なミント加減が妙に癖になるヤツだ。

お湯を全て切らない新しい湯切りシステムでお湯を残してソースに「とろみ」を出す斬新な「ペヤング 麻婆やきそば」を食べてみた。

新湯切りシステム。やや手前に湯切り口が配置。

お湯を切る角度は90度。絶対に振ってはいけないらしい。

技術依存高くねえかコレ。

3割くらい絶対失敗するぞ。

夏の食欲を刺激する甘・辛・酸のコクとキレがクセになる醤油ラーメン。"もちプリッと" 食感が好評の「ハイブリッド麺」を使用した、太麺好きにはたまらない一杯「日清HYBRID太麺堂々 ピリ辛旨だれ醤油」を食べてみた。

あまり「太麺堂々」には良い印象がないんだがな。

発売からだいぶ日がたってしまっているがスーパーで安売りしてたので日清 「プレミアラ王 三枚焼豚　芳醇濃口黒しょうゆ」を食べてみた。

松屋カレーが新しくなって30円引き、カレギュウだと60円引きなので「カレギュウ」買ってきた。見た感じはいつもの「カレギュウ」。ちなみに俺は松屋のカレーが嫌い。だってコクがないし辛いだけだしな。で、今回はリベンジ。

今回は前記事で紹介した【横浜】「神勝軒」特製つけ麺&担々麺れぶぅ【上永谷・下永谷】に続いて「神勝軒」の夜6時以降しか販売していない角ふじ麺（バカ豚）+辛ジャンをレビュー。二郎インスパイア系のラーメンにバカのように盛られたチャーシューが特徴でかなりジャンクなラーメンだ。

最近ちょっとハマり気味なのが環状2号線沿いの上永谷駅と下永谷駅近くにある「神勝軒」だ。ココは昼と夜で違ったタイプのラーメンを出すちょっと変わったお店だ。環2家の斜め前にあり、環2家に疲れた時にフラッと食ってるのだが結構美味い。で今回は特製つけ麺、担々麺を食べてきたのでレビューする。夜の部の二郎インスパイア系「角ふじ」はまた今度な。

今回は俺のジャンクフードライフには絶対欠かせない環状2号線沿いにある直系家系ラーメン「環2家」の紹介だ。まあ環2家なんて紹介しても有名すぎて紹介し尽くされてる感がいなめないのでちょっとウンチク混じりで記事を書こうと思う。

イトーヨカドーをフラフラしていたらなにやら見慣れたパッケージの納豆「吉野家小粒納豆」があったので購入してみた。

しなやかで食べやすい麺にからあげ入りのボリューム具材、チキン白湯の旨みと9種類のスパイスで仕上げた夏の辛口鶏塩ラーメン。「明星 一平ちゃん大盛 夏期限定 スパイシーチキン味」を食べてみた。

九州、沖縄県、山口県の一部地域で販売されている、ハウスの黒豚のとんこつに、鶏ガラや野菜の風味を加えたスープに、焦がしねぎの香りで特徴づけた鹿児島風のとんこつラーメン「うまかっちゃん鹿児島　黒豚とんこつ」を食べてみた。

九州、沖縄県、山口県などの一部地域で販売されている、「うまかっちゃん」の亜種。焦がしにんにく油を使った特製「調味オイル」で特徴付けした、熊本（火の国）のラーメンらしい、香ばしいにんにく風味のとんこつラーメン「うまかっちゃん熊本、火の国流とんこつ 香ばしにんにく風味」を食べてみた。カロリーは麺93gで423kcalだ。2つ食いくらいで調度良さそうなカロリー。

厳選したあら塩、まろやかで風味豊かな五穀酢、みじん切りにした玉ねぎなどがふんだんに入った、絶妙なバランスのタレを使った、焼味 ねぎ塩豚丼を早速食べてみたのでレビュー。持ち帰りなのにテカリ具合が良好！ヨダレがでるな。ネギも結構多めな印象だ。

砂糖としょうゆをベースにした、甘味と辛味のバランスのよいタレをからませながら焼き上げるうまさ。十勝に学んだ、吉野家の味。その名も、焼味豚丼。を早速食べてみたのでレビュー。持ち帰りにしたのでややパサってます。あのイメージ画像のテカリ具合はどこに....

肉は豚ばら肉で、やや厚め。しっかり歯ごたえがあり甘めのタレでご飯が進む。

U.F.O.特有のあの濃厚なソースが更に染み込んだ、ソース絡みが抜群の麺にリニューアル。具材は大切りキャベツに豚肉。青のりと紅生姜のふりかけ付きの「日清焼そばU.F.O. そばめし」を食べてみた。

中にはライス、具・麺、液体ソース、ふりかけ。