左から『Family Recipe』『All Butter』『Chocolate Chip』
DUNCAN'S OF DEESIDEとは、『ディーサイドのダンカン家』という意味で、スコットランドのロイヤルディーサイド(王族の避暑地)の山のふもとにお店を開いたことがきっかけでこのブランド名になったそうです。
20年以上変わらぬレシピと味を3世代に渡り守り続け、スコットランドでは紅茶のお供として、多くの人に愛される人気のショートブレット。
側面は3つともこんな感じ。
このショートブレットの他にも、DUNCAN'S OF DEESIDEではオートケーキも販売してますよってコトかな。
3つとも200g、8枚入り。販売価格は500円前後と普通のお菓子と比べると少々お高めですが、普段のご褒美や贈り物なんかに良いかも♪
しかも、一枚一枚がかなり大きめで食べ応えあります。
★『Family Recipe』ファミリーレシピ★134kcal
ファミリーレシピは、ダンカン家オリジナルレシピ(植物油脂使用)で丁寧に焼き上げた、スタンダードなショートブレッド。
ザクザクとした食感と口の中に入れるとホロホロとくずれてしまう、優しい触感がこのショートブレットの特徴。牛乳・卵・バターを使わず植物油脂を使っているので、味も軽く小麦粉の風味を楽しめます。
★『All Butter』オールバター★125kcal
スコットランドバターをふんだんに使ったバターショートブレッド。
食感はファミリーレシピと変わりはなく、ザクザクとしていて口の中でホロホロっと崩れます。オールバターという名前だけあって、バターの風味が濃厚です。
★『Chocolate Chip』チョコチップ★128kcal
ダンカン家オリジナルレシピで作られた生地にチョコレートチップをIN。
ザクザクとした生地とチョコチップのガリットした食感がよく合い、濃厚なお味が一度食べたら次々食べてしまいたくなるほど!
チョコ好きの私は『Chocolate Chip』が一番ハマりました!!
以上、3種類の『DUNCAN'S OF DEESIDE SCOTTISH SHORTBREAD』を紹介。
美味しさはもちろん、パッケージも可愛いので贈り物やプレゼントなんかにも、使えそうです♪
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