東洋水産マルちゃんから2013年9月9日新発売の『肉だく担々麺』をレビュー。
パッケージの『本気盛なめらか太麺使用』の文字にひかれて購入しました。太麺好きなんですよね～。最近カップ麺でも麺が美味しいものが増えてきているので期待大です。
コンビニで税込み195円、カロリーは486kcal。
ん～価格、カロリーともにまぁまぁな感じ。195円っていうのは妥当だし、486kcalっていうのもカップ麺だし担々麺だし、このくらいかなという感じです。
かやくは豚ひき肉ブロックとねぎ。一瞬この豚ひき肉ブロックにビックリしました!肉だくという商品名なだけあって、インパクト大です。
お湯を注いで4分待ちます。
4分後。
肉だくっと言う商品名に納得の肉感です!!豚ひきブロックがバラバラになるとこうなるんですね。ふわ～っとゴマの良い香りがたまりません。担々麺と言ったらゴマの香り大事ですよね。
麺は白っぽく、つやつやした太麺。『なめらか太麺』というだけあって見た目からなめらかそうです。
別添のスープを入れると、さらにゴマの香ばしい香りがたまりません。本当に真っ赤なので少しビビリます。辛すぎたらどうしよう・・・見た目も味的にも辛さアップスープです。
スープは担々麺らしくゴマの香りと花椒(かしょう・ホアジャオ)の香りがすごいです。真っ赤な別添スープを入れたので少し心配でしたが、そこまで辛すぎず、程よい辛味としっかりとしたスープ本来のコクが太麺の麺によく絡み、ウマ辛な担々麺でした。
ただ辛いだけっというのは好きではないので、こうした旨みがしっかりとした感じは嬉しいですね。
具の肉もしっかりとした歯ごたえがあり、肉だくの商品名にピッタリのボリューム感抜群のカップ麺でした(๑´ڡ`๑)
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