2013年7月1日エースコックから『スーパーカップ1.5倍 グルメ情報局 札幌えびだし味噌ラーメン』が新発売。



えび好きとしてはチェックしないとですよね♪



1食120gあたり468kcal。



えびだしなのに、えびの文字が原材料にない!!ちと寂しいですね・・。



スーパーカップの最近のウリ、ガッシリ3Dめん。

麺の厚みをアップし、配合を工夫した『ガッシリ3Dめん』に、ガーリック&オニオンのうまみをミスト状にして吹き付け、めんを旨味で包み込んだ『うまミスト仕立て』だそうです。



開けると、かやく・液体スープ・粉末スープの3包が入っています。



こちらが、エースコックご自慢の『ガッシリ3Dめん』。

たしかに厚みはだいぶありますね。



かやく・粉末スープを麺の上に開け、3分待ちます。

この粉末スープからエビの香りがします。



3分たったら液体スープを入れ、できあがり。



エビの香りと味噌の香りが良い感じです。

具は、焼豚・ねぎ・メンマ。あら、具は普通・・・



麺はしっかりとした厚みのある中太麺。

かなり噛みごたえがあります。



スープは、エビの香り・ダシが効いた味噌スープ。

うーん・・・どうだろう・・・

口に入れると少しエビの香り?ダシが安っぽい感じがするので、食べるほどに臭みに感じてしまいます。やはりラーメンはスープが大事ですから、ちょっと残念・・・。

久しぶりに完食できずに残してしまいました。方向性はすごく良いと思うんだけど、えびだしって大々的に売り出す割には、エビが原材料にはいってなかったり、具も普通だし、もう少しクオリティ高めて欲しかったな。

大好きなエビだけに、かなり残念でした(^_^;)

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