http://like-junkfood.com/story/358/ {image1_600x600} 横浜市鶴見区生麦にある二郎インスパイア系ラーメンを出す「だいこく製麺」に行ってみた。どうやら近くにある家系ラーメンを出している大黒家の支店らしい。家系ラーメン屋が作る二郎インスパイア系ラーメンと入り口に書いてあった。 {image2_300x300}{image3_300x300} 店内の壁には野菜マシマシ、ニンニクマシマシおけの壁紙。 {image4_600x600} 頼んだのは特チャーシューメン（1000円）大盛りにしようと思ったが「特」の文字にヒヨッたので普通で。キャベツのもやしの上にはトロトロ柔らかい豚バラチャーシューと頂上に味濃い目の豚バラのスライス。 {image5_600x600} 豚バラのぶ厚いチャーシューは味もしっかりしていて柔らかく食べごたえがある。 Read Morebr />{image6_600x600} 頂上の豚バラスライスは不味くはないが上記のぶ厚いチャーシューを食べてしまうとどうしてもインパクトに欠ける。白いご飯と一緒に食べたい。次回はナシでいいかな。 {image9_300x300} お腹痛くなるのが嫌なので今日はニンニクはマシマシなしで。 {image7_600x600} 麺はどうやら自家製麺らしい。ボソッと感も多少ありながらモチっとした感じもする。 ワシワシ食べたい二郎好きにはやや物足りないかも。が、俺は結構好き。 普通で頼んだからか若干物足りなさを感じた。次は大盛りにしよう。 {image8_600x600} スープは背脂が浮いていて見た目は二郎系。 味は結構ライトな感じ。ガツンとくる感じもない。 微妙だが悪くもない。うーむ。 {image10_300x300}{image11_300x300} 卓上に唐辛子があったので投下。 あら、唐辛子の香りが強すぎてバランス崩すなコレ。もったいない。 次はやめよう。 こんな記事だと否定的な感じだ、決して不味くはないし近くなら通ってもいいと思える感じ。ただコレといったインパクトがなさすぎたな。あと、丼が安っぽいと感じるのは俺だけか？ Mon, 30 Jul 2012 23:40:22 JST en